PARA LA ELABORACION DE CUALQUIER TIPO DE PAN SI LO HACEMOS A MAQUINA SEGUIREMOS EL SIGUIENTE ORDEN:

 

PONEMOS LAS HARINAS JUNTO CON EL AGUA Y EL MEJORANTE LE DAMOS A LA MAQUINA 5 MIN

PONEMOS LA SAL Y OTROS 5 MIN

PONEMOS LA LEVADURA Y OTROS 5 MIN

 

 

SI LO HACEMOS MANUALMENTE HACEMOS COMO UN VOLCAN Y DEJAMOS UN HUECO EN MEDIO Y SEGUIMOS EL MISMO PROCEDIMIENTO QUE EL ANTERIOR HASTA CONSEGUIR UNA MASA UNIFORME.