PESCADO BLANCO
SE TRATA DE LA VARIEDAD DE PESCADO CON MENOR CONTENIDO DE GRASAS Y QUE, POR TANTO, RESULTA MUCHO MÁS FÁCIL DE DIGERIR. SUELEN HABITAR EN LOS FONDOS MARINOS Y SER CONSUMIDOS COCIDOS, AL VAPOR O FRITOS, ADEMÁS DE A LA PLANCHA O AL HORNO. A CONTINUACIÓN, UNA LISTA DE LOS MÁS CONSUMIDOS.
MERLUZA
BACALAO
LUBINA
GALLO
BACALAO
BESUGO
DORADA
RAPE
RODABALLO