PESCADO BLANCO

 

SE TRATA DE LA VARIEDAD DE PESCADO CON MENOR CONTENIDO DE GRASAS Y QUE, POR TANTO, RESULTA MUCHO MÁS FÁCIL DE DIGERIR. SUELEN HABITAR EN LOS FONDOS MARINOS Y SER CONSUMIDOS COCIDOS, AL VAPOR O FRITOS, ADEMÁS DE A LA PLANCHA O AL HORNO. A CONTINUACIÓN, UNA LISTA DE LOS MÁS CONSUMIDOS.

 

 

  • MERLUZA

  • BACALAO

  • LUBINA

  • GALLO

  • BACALAO

  • BESUGO

  • DORADA

  • RAPE

  • RODABALLO