HUEVOS RELLENOS VEGETARIANOS

 

INGREDIENTES:

 

12 HUEVOS 

MAYONESA

MOSTAZA

PIMIENTA

SAL

PIMIENTO MORRON

ACEITUNAS LAMINADAS

PEREJIL PICADO

 

 

 

ELABORACION:

 

 

 

HERVIR UNA DOCENA DE HUEVOS ,DEJAR ENFRIAR CORTAR POR LA MITAD, QUITAR LAS YEMAS, MEZCLARLAS CON DOS CUCHARADAS DE MAYONESA, DOS DE MOSTAZA, PIMIENTA Y SAL A GUSTO, RELLENAR LAS MITADES ,DECORAR CON TIRITAS DE PIMIENTO MORRON ROJO ,VERDE, HOJAS DE PEREJIL, ACEITUNAS