ENSALADA CANARIA

INGREDIENTES:

LECHUGA

NABO

RABANILLO

CEBOLLA

TOMATE

ACEITUNAS VERDES

QUESO TIERNO

MAIZ

AGUACATE

ALIÑO:

ACEITE

VINAGRE

SAL

ELABORACION:

CORTAMOS FINA LA LECHUGA, PICAMOS EL RABANO Y RABANILLO, CORTAMOS EN CUADRADOS PEQUEÑOS EL QUESO TIERNO, TROCEAMOS EL AGUACATE.

TRUCO:

PARA SEPARAR MEJOR EL AGUACATE DE LA CASCARA COGER UNA CUCHARA Y SALDRA ENTERO LA MITAD DEL AGUACATE

AGREGAMOS EL MAIZ Y LAS ACEITUNAS LAMINADAS, MEZCLAMOS BIEN TODOS LOS INGREDIENTES E INCORPORAMOS EL ALIÑO.