MOJO DE PEREJIL

INGREDIENTES:

1 CABEZA DE AJOS

1/2 TAZA DE ACEITE

1/2 TAZA DE VINAGRE

COMINO

PEREJIL

SAL GORDA

ELABORACIÓN:

HACEMOS UN MAJADO CON LOS AJOS, PEREJIL, COMINOS Y SAL. REALIZADO EL MAJADO AÑADIMOS EL ACEITE Y EL VINAGRE. MEZCLAMOS UNIFORME Y LO GUARDAMOS EN NEVERA