BIZCOCHO BASE

 

INGREDIENTES:

HARINA FLOJA

AZUCAR

ACEITE OLIVA

HUEVOS(1 KG CLARA,500 ML YEMA)

LEVADURA

RAYADURA DE 4 NARANJAS

1500 GR

1500 GR

1500 GR

1500 GR

75 GR


ELABORACION:

 

PONEMOS EN UN BOL LA HARINA Y EL AZUCAR,MEZCLAMOS BIEN,INCORPORAMOS POCO A POCO EL ACEITE BATIENDO BIEN,CUANDO ESTE PONEMOS LOS HUEVOS,LA LEVADURA Y LA RAYADURA DE NARANJA

 

ENCAMISAMOS UN BOL Y PONEMOS EL CONTENIDO AL HORNO A 160º APROX 30 MIN

 

 

NOTA:

 

ENCAMISAR (UNTAR DE ACEITE Y MANTEQUILLA)

SI TENEMOS UN MOLDE DE SILICONA NO HACE FALTA ENCAMISAR

OTRA OPCION ES FORAR EL MOLDE CON FILM DE HORNEAR