COCA DE ALBARICOQUE

 

INGREDIENTES:

 

AZUCAR

300 GR

HARINA FLOJA

300 GR

ACEITE DE OLIVA

300 GR

HUEVOS

300 GR

LEVADURA

15 GR

ALBARICOQUE

AL GUSTO

 

 

ELABORACIÓN:

PONEMOS EN UN BOWL LA HARINA Y EL AZÚCAR, MEZCLANDOLOS BIEN, DESPUES AGREGAMOS LOS HUEVOS Y LA LEVADURA, MEZCLAMOS TODO EL CONJUNTO, PARA TERMINAR CORTAMOS LOS ALBARICOQUES A LA MITAD Y LOS PONEMOS BOCA ABAJO.

 

HORNEAMOS APROX A 160º DE 30 A 40 MINUTOS.