MENJA BLANC

INGREDIENTES:

1 LITRO DE LECHE

180 GR DE AZUCAR BLANCA

30 GR DE MAICENA

3 RAMAS DE HIERBABUENA

ELABORACIÓN:

PONER AL FUEGO EN UN CAZO LA LECHE, CUANDO ROMPA A HERVIR INCORPORAMOS EL AZÚCAR Y LA MAICENA, REMOVEMOS CON UNA VARILLA PARA HACER UNA MEZCLA UNIFORME. FUERA DEL FUEGO AÑADIMOS LAS RAMAS DE HIERBABUENA.